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西班牙新研究表明,抗氧化食物有助于降低患乳腺癌风险

发布时间:2019-07-10   来源:环球网  
据法国健康杂志《medisite》报道,一项西班牙最新研究表明,食用富含抗氧化剂的食物还有助于女性在更年期后预防乳腺癌。

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该研究的研究人员对11028名女性进行为期12年的抗氧化剂摄入量跟踪调查,研究期间有101人患上乳腺癌。研究发现,经常摄入羟基肉桂酸的女性患乳腺癌的风险比其他人低62%。而经常摄入绿原酸的女性患乳腺癌的风险比其他人低65%。咖啡、水果和蔬菜中就富含绿原酸。

研究人员们还表示,饮食对于预防癌症有很好的帮助,特别是蓝莓、柑橘、咖啡、茶、巧克力等富含抗氧化剂的食物,能够有效降低患乳腺癌的风险。


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